La tradizione della panificazione rivive in questo piccolo sacchetto. La nostra pasta madre essiccata ti permette di riscoprire il gusto e la digeribilità unici del pane fatto come una volta, senza dover gestire ogni giorno il rinfresco. Attraverso un attento processo di essiccazione, è stata catturata la vitalità e i profumi del lievito madre, pronti a risvegliarsi con un po' d'acqua e a dare vita ai tuoi impasti.
Che tu voglia preparare un pane dalla crosta croccante e dalla mollica alveolata o una pizza leggera e profumata, questa pasta madre essiccata ti garantisce risultati eccezionali. Il suo sapore leggermente acidulo arricchisce ogni ricetta, e la sua azione prolungata rende gli impasti incredibilmente digeribili. Scegli la purezza e l'autenticità del lievito madre, in un formato comodo e pratico.