Farina di Grano Tenero 100% Italiano Tipo 1 "di forza"
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Farina tipo 1 di grano tenero da agricoltura responsabile 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra. Agricoltura responsabile che garantisce assenza di tossine e tracce di fitofarmaci sul raccolto garantendone la salubrità e l'assenza di OGM.
Contiene poca crusca rispetto alla farina integrale e di tipo2. Al suo interno si trova anche il germe di grano. E' indicata per la produzione di pane e pizza ed in genere tutti i lievitiati garantendone un ottimo risultato.
Farina tipo 1 di grano tenero da agricoltura responsabile 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra.