Farina tipo 1 di grano tenero Biologico 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra.
E' una farina ottenuta con la macinazione a pietra. Contiene poca crusca rispetto alla farina integrale e di tipo2. Al suo interno si trova anche il germe di grano.
Molto profumata e gustosa è indicata per la produzione di pane e pizza.
Farina integrale di grano tenero Biologico 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra.