La sinergia che si crea tra il germe del grano e la crusca con la macinazione a pietra, fanno di questo prodotto una pasta del benessere e funzionale, perchè molto nutriente e altamente digeribile grazie anche alle basse temperature di essiccazione.
Ricca di vitamine, proteine e sali minerali, indicata per chi segue un'alimentazione sana con gusto.
Pasta artigianale prodotta esclusivamente con farina macinata a pietra e acqua.
Essiccazione a bassa temperatura.
Alta digeribilità e cottura veloce