Pasta di grano duro SEMINTEGRALE 100% BIOLOGICO ITALIANO con Canapa Sativa.
E' la sinergia tra un grano selezionato e macinato a pietra ricco di vitamine e sali minerali e farina di semi di canapa, fonte preziosa di omega -3 e omega -6 dalle proprietà antiossidanti anti radicali liberi e capace di contenere i valori del colesterolo. Con le basse temperature di lavorazione e lenta essiccazione otteniamo una pasta facilmente digeribile, altamente nutriente, con un leggero gusto di nocciola e una consistenza leggermente granulosa al palato diversa dalla classica pasta.
Pasta artigianale prodotta esclusivamente con farina macinata a pietra e acqua.
Essiccazione a bassa temperatura.
Alta digeribilità e cottura veloce