Il Gentil Rosso non è solo un nome, ma una promessa: quella di riscoprire un gusto antico, un grano che ha segnato la storia della panificazione italiana. La nostra farina Gentil Rosso biologica, macinata a pietra, preserva ogni sfumatura di questo cereale straordinario, donando ai tuoi impasti un sapore unico e una consistenza che non ti aspetti.

È una farina perfetta per crostate, biscotti e frolle di ogni genere. Con essa, otterrai una consistenza croccante e un profumo che invade la casa, trasformando ogni pasto in un'occasione speciale. Scegli il gusto e le proprietà della nostra farina Gentil Rosso per le tue creazioni, sia dolci che salate!

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero biologico Tipo 2 "Gentil Rosso" (contiene GLUTINE) 

Può contenere tracce di SOIA e SESAMO.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G:

• Valore energetico (kJ / kcal): 1550 kJ / 365 kcal
• Grassi (di cui acidi grassi saturi): 1,2 g di cui 0,25 g di acidi grassi saturi
• Carboidrati (di cui zuccheri): 76,2 g di cui 1,80 g di zuccheri
• Fibre: 3,8 g
• Proteine: 11,5 g
• Sale: 0,002 g