Farina di Farro Monococco Biologico Integrale 100% Italiano
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Farina integrale di Farro Monococco Biologico 100% ITALIANO macinata con mulino a pietra.
Ottenuta macinando a pietra esclusivamente la varietà Monococco, il più ricco di vitamine, antiossidanti come i Carotenoidi e proteine di maggiore qualità tra le specie di Farro conosciuto.
E' il primo e più antico cereale coltivato dall'uomo, con un profumo e sapore di essenze aromatiche inconfondibili. Grazie al suo glutine diverso e più fragile risulta estremamente digeribile e con un basso impatto glicemico
Farina integrale di Farro Monococco Biologico 100% ITALIANO