La tradizione della panificazione rivive in questo piccolo sacchetto. La nostra pasta madre essiccata ti permette di riscoprire il gusto e la digeribilità unici del pane fatto come una volta, senza dover gestire ogni giorno il rinfresco. Attraverso un attento processo di essiccazione, è stata catturata la vitalità e i profumi del lievito madre, pronti a risvegliarsi con un po' d'acqua e a dare vita ai tuoi impasti.

Che tu voglia preparare un pane dalla crosta croccante e dalla mollica alveolata o una pizza leggera e profumata, questa pasta madre essiccata ti garantisce risultati eccezionali. Il suo sapore leggermente acidulo arricchisce ogni ricetta, e la sua azione prolungata rende gli impasti incredibilmente digeribili. Scegli la purezza e l'autenticità del lievito madre, in un formato comodo e pratico.

INGREDIENTI: lievito naturale in polvere, farina ed estratti di MALTO (contiene GLUTINE).

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G:

• Valore energetico (kJ / kcal): 1436 kJ / 340 kcal
• Grassi (di cui acidi grassi saturi): 1,77 g di cui 0,09 g di acidi grassi saturi
• Carboidrati (di cui zuccheri): 66,5 g di cui 2,2 g di zuccheri
• Fibre: 3 g
• Proteine: 13 g
• Sale: 0,01 g