Questa pasta è un omaggio alla tradizione e volge lo sguardo verso il benessere. Realizzata con farro monococco integrale biologico, uno dei cereali più antichi attualmente in commercio, porta a tavola un sapore rustico e un profumo inconfondibile.
La sua ricchezza di fibre e la sua consistenza tenace la rendono il primo piatto perfetto per chi cerca un'alternativa nutriente alla pasta di grano tradizionale. La nostra passione per il buon cibo qui si fondono in ogni boccone, offrendoti un'esperienza di gusto autentica e salutare. Un primo piatto che unisce benessere e sapore in modo eccezionale.