Questo sacchetto di farina contiene molto più di un semplice ingrediente: è l'anima dei tuoi lievitati. Selezioniamo il miglior grano tenero 100% italiano, coltivato con passione e nel pieno rispetto dei metodi biologici. Questa farina per lievitati tipo 1 ha la forza ideale per panificazioni lunghe ed è stata studiata per ottenere risultati professionali direttamente nel forno di casa tua.

Dimentica pane e pizze che non lievitano! Grazie al suo alto contenuto proteico, questa farina assorbe i liquidi in modo ottimale, creando un impasto elastico e forte, capace di sostenere lunghe fermentazioni. Il risultato? Un prodotto da forno leggero e altamente digeribile, con un profumo e un sapore che ti riporteranno indietro nel tempo, ai sapori genuini di una volta.

È l'ideale per preparare pane a lunga lievitazione, pizze soffici, focacce dorate o grandi lievitati come panettoni e colombe. Scegli la qualità biologica e la forza di un prodotto italiano per dare vita alle tue migliori creazioni!