Farina integrale di Farro Monococco Biologico 100% ITALIANO macinata con mulino a pietra.
Ottenuta macinando a pietra esclusivamente la varietà Monococco, il più ricco di vitamine, antiossidanti come i Carotenoidi e proteine di maggiore qualità tra le specie di Farro conosciuto.
E' il primo e più antico cereale coltivato dall'uomo, con un profumo e sapore di essenze aromatiche inconfondibili. Grazie al suo glutine diverso e più fragile risulta estremamente digeribile e con un basso impatto glicemico
Farina integrale di Farro Monococco Biologico 100% ITALIANO
Farina tipo 1 di grano tenero da agricoltura responsabile 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra. Agricoltura responsabile che garantisce assenza di tossine e tracce di fitofarmaci sul raccolto garantendone la salubrità e l'assenza di OGM....
Farina tipo 1 di grano tenero Biologico 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra. E' una farina ottenuta con la macinazione a pietra. Contiene poca crusca rispetto alla farina integrale e di tipo2. Al suo...
Farina tipo 2 (o semintegrale) di grano tenero Biologico 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra. E' una farina ottenuta con la macinazione a pietra. Contiene una minore quantità di crusca rispetto alla farina integrale,...
Farina integrale di grano tenero Biologico 100% ITALIANA macinata con mulino a pietra. E' la prima farina ottenuta con la macinazione a pietra: è molto ricca di crusca e di germe del grano. Molto profumata...
